Sausais sarkanais vīns. Vīns ar aizsargātu cilmes vietu.
Stāsts sākās trīs paaudzes atpakaļ 1957.gadā. Pašlaik saudzējot dabu vīna dārzus kopj Gloria, Graziella, Domenico un viņu māte Chiara. Noformējumam gan jāpateicas viņu vecmāmiņai Annai, kam kādā ziemas vakarā vērojot darbu vīna dārzā radās ideja ar pergamenta lapiņu kā simbolizēt mīlestību un aizrautību pret šo vīnu. Vīns tiek nogatavināts 8 mēnešus tērauda tvertnēs un ozolkoka mucās, pēc tam izturēts 6 mēnešus pudelēs, tam piemīt rubīnsarkana krāsa ar violetu nokrāsu, pikants aromāts ar melno ķiršu pieskārienu un harmoniska garša ar ilgu apdari. Ieteicams pasniegt 18°C ar gaļas mērcēm, balto gaļu, zivīm un sēnēm.
Satur sulfītus.