Īru viskijs,kas īpašs ar to,ka viskiju spirti ir izturēti burbona un šerija mucās 21 gadu, kā arī vēl pēc tam sajaukti kopā, lai 2 gadus tiktu izturēti īpašās Madeiras mucās.
Rezultātā iegūstot karameļu īrisa un melnās šokolādes aromātu, bagātīgu rozīņu, augļu garša, nobeigumā jūtamas piparmētras un lakricas notis. Tā ir reta un īpaša garša katrā malkā.
Baudīt tīrā veidā, ar ledu.