Kalvadoss ir viens no populārākajiem Francijā ražotājiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem – gatavots Normandijas reģionā, destilējot ābolu sidru.
Kalvadosa ģimenes darītava Domaine du Coquerel rada šo dzērienu jau kopš 1937.gada, ievērojot tradīcijas un izmantojot mūsdienu tehnoloģijas. Pašu spēkiem uzmana visus ražošanas procesus visās stadijās – sākot no ābolu audzēšanas, sulas spiešanas un tās pārvēršanas sidrā līdz tā destilācijai un produkta nogatavināšanai ozolkoka mucās.
Pirmais stūrakmens, lai radītu Coquerel kalvadosu ar tā unikālajām īpašībām, ir sabalansēts, četru dažādu veidu ābolu šķirņu sajaukums, radot sidru ar tam nepieciešamajām iezīmēm un kvalitātēm. Tad seko sidra destilācija, kas norisinās tradicionālos vara katlos. Kalvadoss tiek izturēts ozolkoka mucās, kas nodrošina visus vajadzīgos elementus tā pilnveidošanās procesam. Fināla loma pieder darītavas meistaram, dzēriena lietpratējam, kas kā īsts alķīmiķis ir radījis Coquerel Kalvadosa īpašo, neatkārtojamo sajaukumu, nodrošinot nemainīgu garšas kvalitāti un Coquerel stilu gadu no gada.
Kalvadoss Coquerel VSOP – vismaz 4 gadus izturēts ozolkoka mucās, atpazīstams pēc tā izteiktā augļu un ziedu aromāta, ko papildina koka un vaniļas aromātu iezīmes. Pēc garšas maigs, ar patīkami sabalansētu struktūru un nelielu garšvielu pēcgaršu. Ieteicams pasniegt tīrā veidā vai ar ledu, kokteilī ar toniku vai izmantot kā augstas kvalitātes pamatu dažādos kokteiļos.