Pasaulē pazīstams konjaku nams Courvoisier kļuvis slavens 1811. gadā, kad kā stāsta leģenda, tika atzīts par oficiālo konjaku piegādātāju Imperatoram Napoleonam I. Courvoisier saime ietver sevī dažādus konjakus: VS, VSOP, VSOP, XO, Initiale Ekstra un L`Espirit de Courvoisier, kas visur asociējas ar stilīgo un mūsdienīgo dzīves veidu.
Courvoisier VSOP ir iegūts, izmantojot konjakus no tādiem apgabaliem kā Grande Champange, Petite Champagne un Fins Bois. Tam piemīt kristāla tīrums un bagāta dzintara krāsa ar sarkankoka nokrāsu un siltu zeltainu toni. Spirtu vecums, no kuriem tiek pagatavots šis konjaks, ir no 5 līdz 10 gadiem. Augļains aromāts, kurā jūtams muskatrieksts un jasmīni. Garšā atklājas svaigu persiku nianses un grauzdētas mandeles.