Torres Brendijs ar garšvielām, kas aromatizēts ar īstu kanēli un cukurniedrēm. Tā ražošanas laikā notiek baltvīna macerācija (vīnogu sulas mērcēšana ar mizām) kopā ar dabīgo kanēli un cukurniedrēm, pēc tam ar aromātiem bagātināto vīnu destilē un nogatavina vecās ozolkoka mucās. Šis process rada dzērienu ar unikālu garšu, kas pārsteidz ar kanēļa aromātu un garšu. Pēc nogaršošanas jūtamas smalkas, pikantas salduma notis. Dzērienam ir pilnīga struktūra, maiga garša un bagātīgi izteikti aromāti.
