Šī augļu kvalitāte un garšas dziļums ir vislabākais no Primitivo. Šim itāļu vīnam ir rubīnsarkana krāsa ar purpursarkanām nokrāsām. Dominē intensīvi, sarežģīti augļu aromāti ar sarkanu augļu, piemēram, ķiršu un kazenes, notīm. Šim vīnam ir samtaina tekstūra, mīksts un silts, bagāts ar tanīniem un garš nobeigums.